До різних видів м’яса, салатів, вінегрету дуже добре підходить маринована цибуля. Буряк, який використовується для приготування маринаду, надає цибулі гарний колір.

Ingredients

6 serv.

цибуля (маленька, білий або червона)↗1 кг
чебрець↗кілька гілочок
чорний перець і коріандрза смаком.
вода↗1 л
буряк↗шматочок
цукор↗1 ст. ложка
сіль↗1 ст. ложка
оцтова кислота↗1 ст. ложка.

Step-by-step instructions

1
Цибулю очистіть, обшпарте окропом, укладіть в стерилізовані банки. Додайте спеції.
2
З необхідних інгредієнтів приготуйте маринад і залийте ним цибулю.
3
Покладіть в банки по гілочці чебрецю.
4
Банки стерилізуйте 15 хвилин. Закатайте стерилізованими кришками.

Source: patelnya.com.ua

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App