Іспанська тортилья

• Картопля↗500 г
• Перець солодкий↗2 шт.
• Часник↗1 шт.
• Кабачки↗150 г
• Помідори↗200 г
• Курячі яйця↗5 шт.
• Петрушка↗30 г
• Універсальна приправа Торчин® «10 Овочів»1 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Очищену та нарізану тонкими шматочками картоплю обсмажте близько 10 хвилин на розігрітій пательні, постійно помішуючи.

2. 2

   Очистіть перець від насіння та наріжте кубиками.

3. 3

   Додайте у пательню перець, подрібнений часник і пасеруйте все близько 5 хвилин.

4. 4

   Додайте нарізані кубиками помідори та кабачки.

5. 5

   У окремій тарілці злегка збийте виделкою яйця із дрібно нарізаною зеленню.

6. 6

   Для більш насиченого смаку та аромату ми додамо 1 ст. л. універсальної приправи Торчин® «10 Овочів», яка містить всі необхідні спеції для нашої страви.

7. 7

   Коли картопля стане м’якою, вилийте збиті яйця у пательню. Помішувати більше не потрібно.

8. 8

   Почекайте, коли тортилья підсмажиться знизу на невеликому вогні, а потім переверніть її за допомогою тарілки і підсмажте з іншого боку.