Бургер з креветками

Per serving

566kcal
28гProteins
26гFats
53гCarbs

Бургер з креветками. Рецепт від Таня Шкурко

Ingredients

2 serv.
  • Креветки10 шт
  • Булочки для бургерів2 шт
  • Вершкове масло50 г
  • Гірчиця з чебрецем1 ч. л.
  • Томат великий2 слайси
  • Шпинатпучок
  • Часник4 зубчика
  • Яйце1 шт
  • Лимон1 шт
  • Кріппучок
  • Петрушкапучок
  • Олія виноградних кісточокна смак
  • Соєвий соусна смак

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розморозити попередньо креветки. На шпажку одягаємо 5 креветок.

  2. 2

    Подрібнюємо зелень та натираємо часник та цедру цілого лимону. Викладаємо масло зверху на дошку та перемішуємо.

  3. 3

    Розрізаємо навпіл булочки та щедро змащуємо маслом.

  4. 4

    Змащуємо креветки на викладаємо на гриль і обсмажуємо до хрусткої скоринки з обох сторін.

  5. 5

    Готуємо майонез: Додаємо гірчицю, сік з половинки лимону, яйце та додаємо олію та взбиваємо блендером до однорідної маси. Додаємо соєвий соус та перемішуємо. Опціонально можна подрібнити та додати гострий перець чилі до майонезу.

  6. 6

    Відрізаємо слайс томату та викладаємо на нижню булочку, зверху додаємо майонез, шпинат на креветки. І на креветки додаємо ще соус. Накриваємо зверху булочкою і готово.

Source: goodwine.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App