Брускети Цезар з куркою – святкова закуска

Per serving

470kcal
17гProteins
26гFats
35гCarbs

Так, підійде індичка або навіть обсмажений бекон для більш вираженого смаку.Слід їх збризнути олією та запікати лише до легкої скоринки.Так, але соус краще додавати перед подачею, щоб багет не розмок.Класичний варіант – салат ромен, але також підходить айсберг або шпинат.Використовуйте різні топінги: шматочки авокадо, маслини або скибочки сиру.

Ingredients

4 serv.
  • Куряче філе1 шт.
  • Багет (або готові брускети)8 скибочок
  • Перепелині яйця4 шт.
  • Томат чері8 шт.
  • Салат ромен4 листки
  • Пармезан20 г
  • Салатна заправка Цезар Торчин®3–4 ст. ложки
  • Оливкова олія2 ст. ложки
  • Соєвий соус Класичний Торчин®1 ст. ложка
  • Гірчиця Американська Торчин®1 ч. ложка
  • Оливкова олія1 ст. ложка
  • Сіль, чорний перець, сушені травина свій смак

Step-by-step instructions

  1. 1

    Куряче філе замаринуйте у соєвому соусі, оливковій олії, гірчиці та спеціях. Залиште на 15–20 хвилин.

  2. 2

    Обсмажте курку на сковороді до рум’яності, остудіть і наріжте тонкими скибочками.

  3. 3

    Перепелині яйця зваріть круто (5 хвилин після закипання), очистьте і розріжте навпіл.

  4. 4

    Багет наріжте, змастіть оливковою олією та підрум’яньте у духовці при 180°C близько 5–7 хвилин.

  5. 5

    Томат чері наріжте на половинки, салат ромен порвіть руками.

  6. 6

    На кожну брускету нанесіть тонкий шар соусу Цезар Торчин®.

  7. 7

    Викладіть салат, скибочки курки, половинки яєць і чері.

  8. 8

    Додайте ще трохи соусу зверху та посипте тертим сиром.

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App