Азійський соус з кунжутом

Per serving

140kcal
Proteins
10гFats
11гCarbs

Все легко і просто, і дуже по-азіатськи.      Цей соус я готувала по смакових спогадах про соус, який подали на стіл в китайському ресторанчику в Малайзії. Майже вдалося. Моя версія не гірша, але не така ж, як оригінал.     Напевно ще якийсь секретний інгредієнт не розгадала:-) Цей соус був скоріше універсальним, господарі подавали такий соус на кожен стіл, не залежно від того, що замовляли відвідувачі. А смак його дійсно такий, що підходить майже до всього. Ось коли думала й гадала, який же третій соус подати до відварного язика, відразу в голову прийшов саме він !!

Ingredients

4 serv.
  • соєвого соусу100 мл
  • рисового оцту100 мл
  • меду2 ст.л.
  • часнику3 зубці
  • свіжого кореню імбиру, почистити, дрібно натерти3 см
  • зернят кунжута2 ст.л.
  • кунжутної олії2 ст.л.
  • зеленої цибулі, дрібно порізати2 пера

Step-by-step instructions

  1. 1

    Насіння кунжуту підрум'янити на сухій сковорідці. Дати повністю охолонути. Смачного!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App