Ламанці з медом і маком — автентичний український десерт
Традиційно ламанці з медом і маком готують на Маковія, та позаяк ми пропонуємо вам не пісний варіант цього десерту, ви можете робити його будь-коли.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Борошно просійте у миску. Яйце розітріть з медом і покладіть у борошно. Додайте молоко, мак, м’яке вершкове масло, соду й замісіть круте тісто.
- 2
На посипаній борошном поверхні тонким пластом (3 мм) розкачайте тісто. Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього тісто. Часто поколіть його виделкою. Випікайте при температурі 180°C близько 20 хвилин до золотистого кольору.
- 3
Для соусу мак запарте окропом і дайте охолонути. Потім рідину злийте. Мак розітріть у ступці або блендері до білого, підливаючи воду. Потім додайте мед і перемішайте.
- 4
Спечений корж поламайте на шматочки і полийте їх маковим соусом.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App