Смажена броколі з беконом і сиром — хрусткий зимовий гарнір

Per serving

505kcal
19гProteins
44гFats
12гCarbs

Смажена броколі з беконом і сиром — смачний і швидкий гарнір, що ідеально підходить для осіннього та зимового сезонів.

Ingredients

2 serv.
  • Броколі300 г
  • Бекон100 г
  • Зубки часнику1 шт.
  • Сир твердий40 г
  • Олія соняшникова30 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Доведіть до кипіння 1 літр злегка підсоленої води. Тим часом броколі промийте і розберіть на суцвіття.

  2. 2

    Опустіть суцвіття броколі в киплячу воду і варіть їх близько 7-8 хвилин.

  3. 3

    Очистіть і обсмажте зубчик часнику на сковороді з невеликою кількістю олії. Потім додайте нарізаний смужками бекон і готуйте, помішуючи, поки він не стане золотисто-коричневим і злегка хрустким. У цей момент видаліть часник.

  4. 4

    Після того, як броколі звариться, відкиньте її на друшляк, щоб стікла вода. Потім перекладіть у сковороду до бекону.

  5. 5

    Дайте суцвіттям броколі ароматизуватися протягом 3 хвилин на сильному вогні.

  6. 6

    Розкладіть броколі з беконом по окремих тарілках, посипте тертим сиром і свіжомеленим перцем і відразу ж подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App