Усі звикли до традиційної подачі салату «Шуба» — багатошарова страва у салатниці чи на тарілці. Та варіантів безліч і один з них — нафаршировані яйця. Повірте, це навіть смачніше, ніж ви звикли готувати.

Ingredients

5 serv.

Яйця курячі↗10 шт.
Буряк↗2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
Оселедець, філе↗1 шт.
Морква↗1 шт.
Майонез↗80 г
Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Відваріть яйця, буряк і моркву. Остудіть яйця, очистіть і розріжте навпіл. Дістаньте жовтки і розімніть їх виделкою.
2
Очистіть зварені овочі і натріть їх на великій тертці. Наріжте дрібно цибулю, з’єднайте жовтки з овочами, додайте майонез та перемішайте.
3
Наріжте оселедець шматочками, якщо він неочищений, очистіть і видаліть кісточки.
4
Начиніть білки овочевою масою, а зверху покладіть шматочки оселедця. Прикрасьте зеленню і подавайте.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App