Відкриття зимового сезону: тарт з мандариновим джемом
Важче придумати більш зимовий десерт, ніж цей тарт з мандариновим джемом. З одного боку, він легкий і повітряний, з іншого — насичений та інтенсивний завдяки яскравій ноті цитрусів.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Всипте в миску просіяне борошно, цукор, розпушувач і перемішайте. Покладіть в середину злегка збите яйце, олію, йогурт, сіль і терту цедру лимона. Змішайте до отримання однорідної суміші. Накрийте миску харчовою плівкою та залиште в холодильнику на 30 хвилин.
- 2
Розкачайте тісто качалкою на злегка посипаній борошном поверхні. Викладіть тісто у форму для тарта діаметром 24 см, застелену пергаментним папером.
- 3
Відріжте зайве тісто, розкачайте його і зробіть смужки, щоб викласти їх решіткою поверх джему. Вилийте на тісто джем, розрівняйте і викладіть смужки тіста, накладаючи одна на одну.
- 4
Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 40 хвилин. Коли все буде готове, дайте тарту охолонути перед подачею на стіл.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App