Апельсиновий пунш: рецепт гарячого зимового напою

Per serving

254kcal
Proteins
0.42гFats
29гCarbs

Пунш — смачний і ароматний алкогольний напій, який зазвичай подають гарячим. Він особливо популярний в англо-саксонських країнах, але ви знайдете його шанувальників і у нас.

Ingredients

2 serv.
  • Апельсин1 шт.
  • Ром120 мл
  • Цукор тростинний коричневий2 ст. л.
  • Кориця мелена1 ч. л.
  • Гвоздика3 шт.
  • Вода400 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Добре помийте апельсин, обсушіть і зніміть цедру, намагаючись залишити білу частину на апельсині, бо вона може дати напою гіркоту.

  2. 2

    Далі розріжте апельсин навпіл і вичавіть з нього сік у миску. Відфільтруйте сік, пропустивши через вдвічі складену марлю в іншу миску, і перелийте його в каструлю. Поставте її на вогонь.

  3. 3

    Змішайте воду з соком, поки не отримаєте 500 мл рідини. Додайте цукор, апельсинову цедру і доведіть до кипіння, помішуючи. У цей момент приправте напій корицею і гвоздикою, дайте покипіти кілька хвилин і влийте ром.

  4. 4

    Коли все буде готово, дайте апельсиновому пуншу настоятися і розлийте по чашках. Прикрасьте їх скибочкою апельсина або лимона і подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App