Суміш із червоного вина, апельсинів, лимона і спецій — це голландський варіант глінтвейну. У Нідерландах напій відомий як bischopswijn чи «єпископське вино» на честь святого Миколая, якого дуже шанують у цій країні, як і в Україні.
Налийте вино у велику каструлю з товстим дном. Додайте нарізані кружальцями апельсини і лимон, палички кориці та гвоздику.
Повільно нагрівайте на слабкому вогні протягом 3 годин. Рідина має повільно кипіти.
Наприкінці додайте цукор і переконайтеся, що він повністю розчинився.
Процідіть і подавайте. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App