Каберне Совіньйон червоне вино

Типова одиниця: пляшка · Поширений продукт

Опис

Сухе червоне вино, добре підходить до м'яса та сирів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії88

Білки0.1г

Жири0г

Вуглеводи2.6г

Вітаміни та мінерали

Містить невелику кількість вітаміну C, деякі поліфеноли (ресвератрол, кверцетин), які є антиоксидантами. Вміст вітамінів незначний і не є суттєвим джерелом для щоденної потреби.

Як обирати

Обирайте вина з перевірених виробників, звертайте увагу на рік врожаю (зазвичай, кращі роки врожаю вказуються на етикетці). Зверніть увагу на колір вина - він має бути насиченим рубіновим. Перевірте, чи немає осаду (осад може свідчити про старіння вина, але не завжди є ознакою псування).

Як зберігати

Зберігайте вино в темному, прохолодному місці (температура 10-15°C) з горизонтальним положенням, щоб пробка залишалася вологою. Уникайте різких перепадів температури та вібрацій. Відкрите вино слід зберігати в холодильнику не більше 3-5 днів, щільно закритим.