Per serving
У цвітної капусти з томатним соусом є багато застосувань: її можна подавати до м’яса або риби, доповнювати пасту або їсти просто зі скибочкою хліба. Це простий і доступний гарнір, на приготування якого піде пів години.
Цвітну капусту ретельно промийте, видаліть зелене листя і розділіть її на суцвіття.
Бланшуйте капусту в киплячій підсоленій воді близько 3 хвилин. Злийте воду і покладіть її у миску.
Налийте в сковороду оливкову олію, додайте зубчик часнику і готуйте його на повільному вогні кілька хвилин.
Покладіть у сковороду цвітну капусту, перемішайте лопаткою, щоб вона добре вкрилась часниковою олією.
Покладіть у цвітну капусту томатне пюре, посоліть і акуратно перемішайте. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні близько 15 хвилин.
Видаліть зубчик часнику і посипте капусту орегано для смаку. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App