Смаженина з капусти по-мисливськи — багата й апетитна українська страва
Цією смажениною з капусти по-мисливськи можна насолоджуватися як восени, так і взимку, коли температура стрімко падає вниз.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У великій сковороді розігрійте половину масла і викладіть у неї капусту. Тушкуйте 20 хвилин. За 5 хвилин до закінчення приготування додайте борошно, перець, лавровий лист і перемішайте.
- 2
Цибулю і моркву очистіть і помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубій тертці. Спасеруйте на другій половині масла до золотистості. У кінці додайте томатну пасту і 50 мл води.
- 3
У капусту додайте пасеровку, дрібно нарізані мисливські ковбаски і подрібнений чорнослив. Протушкуйте разом 5 хвилин, додавши сіль, перець і цукор. Лавровий лист видаліть і подавайте до столу.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App