Мафіни із сиром: смачніше не придумаєш

Per serving

332kcal
Proteins
22гFats
23гCarbs
Prep: 10 minCook: 45 min
AmericanAppetizerЛегкоІнше

Ці дивовижно смачні й легкі у приготуванні мафіни є відмінним додатком до супів, окремою другою стравою і легким перекусом між основними прийомами їжі.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне175 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Сода харчова 1/4 ч. л.
  • Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
  • Молоко50 мл
  • Яйця курячі1 шт.
  • Олія100 мл
  • Цибуля жовта ріпчаста 1/5 шт.
  • Сир твердий75 г
  • Масло вершкове1 ч. л.
  • Сіль 1/4 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очистіть, наріжте дрібно цибулю й протушкуйте її з невеликої кількістю вершкового масла до м’якості. Приблизно 3-4 хвилини.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 180 градусів.Змійшайте в глибокій мисці борошно, розпушувач і соду.

  3. 3

    Поступово додайте в суху суміш збите яйце, олію і молоко. Добре розмішайте.Натріть сир і вмішайте в тісто. Додайте цибулю, обережно перемішайте.

  4. 4

    Рівномірно розподіліть суміш у форми для мафінів і поставте в духовку. Випікайте приблизно 25 хвилин, потім перевірте випічку за допомогою шпажки. Якщо шпажка суха — мафіни готові, якщо волога — їм може знадобитися трохи більше часу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App