Ситна закуска: брускети з грибами й беконом

Per serving

398kcal
11гProteins
24гFats
37гCarbs

Якщо у вас вдома лежить черствий багет, ось рецепт, який допоможе використати його по максимуму, — це брускети з грибами й беконом. За кілька хвилин у вас буде ідеальна закуска!

Ingredients

4 serv.
  • Багет1 шт.
  • Печериці100 г
  • Бекон100 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Оливкова олія40 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Розмарин, гілочка2 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Гриби помийте, наріжте тонкими пластинками й обсмажте їх на 20 мл олії до рум’яності. Посоліть і поперчіть.

  2. 2

    Бекон наріжте слайсами і обсмажте на сухій сковороді до хрусткості. Гілочки розмарину помийте, обсушіть і розріжте кожну на 4 частини.

  3. 3

    Скибочки багета підсушіть у духовці протягом 10 хвилин при температурі 160°C, попередньо побризкавши їх олією. Потім натріть зубчиками часнику.

  4. 4

    На скибочки багета викладіть слайси бекону, зверху — пластинки грибів. Прикрасьте розмарином.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App