Сніданок женця: салат чаледа з овочами і черствим хлібом
Салат чаледа — це типова страва італійської селянської кухні, яка особливо поширена в Апулії та Базилікаті. Невибагливий і швидкий салат з овочами і черствим хлібом допоможе приборкати голод.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Наріжте черствий хліб скибочками завтовшки близько 3 см, а їх наріжте кубиками.
- 2
У глибокий посуд налийте трохи води і покладіть туди хліб. Залиште замочуватись на 10 хвилин. Після цього злегка почавіть його і покладіть у миску, застелену чистим кухонним рушником, щоб ввібрав зайву вологу.
- 3
Помідори помийте і наріжте часточками. Ретельно вимийте огірки і наріжте кружальцями. Очистіть цибулю і наріжте її півкільцями.
- 4
Покладіть нарізані овочі і кубики хліба в салатник, приправте щіпкою солі й орегано. Налийте оливкову олію і обережно перемішайте.
- 5
Ви можете подавати салат одразу або залишити на пів години в холодильнику, щоб він просочився смаками.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App