Яблука в мішечках із тіста

• Яблуко↗4 шт.
• Листкове тісто↗300 г
• Курага↗50 г
• Волоські горіхи↗4 ст. л.
• Мед↗2 ст. л.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Цукрова пудра↗2 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Листкове тісто дістаньте з морозилки і розморозьте відповідно до інструкції на упаковці. Розігрійте духовку до 180 °C.

2. 2

   Яблука вимийте та обсушіть. Почистьте від шкірки, розріжте навпіл і акуратно витягніть серцевину з насінням.

3. 3

   Курагу промийте, обсушіть, подрібніть. Горіхи нарубайте ножем. У мисці зʼєднайте мед та курагу з горіхами, перемішайте. Цією сумішшю нафаршируйте кожну половинку яблук.

4. 4

   Листкове тісто розділіть на 4 частини й розкачайте кожну в пласт товщиною 3-5 мм на присипаної борошном поверхні.

5. 5

   Половинки яблук з начинкою акуратно зʼєднайте так, щоб начинка не випала, викладіть яблучко на шматок тіста. Сформуйте мішечок із тіста й защипніть його навколо яблука зверху.

6. 6

   Викладіть у форму для запікання та змастіть кожне яблуко збитим яйцем. Запікайте яблука 30-40 хвилин. Готові запечені яблука трохи охолодіть і посипте цукровою пудрою. Смачного!