Грушево-шоколадний крамбл — солодкий символ осені

• Борошно пшеничне↗150 г
• Масло вершкове↗100 г
• Цукрова пудра↗80 г
• Шоколадні дропси↗70 г
• Груші↗5 шт.
• Цукор тростинний коричневий↗4 ст. л.
• Лимон, сік↗25 мл
• Кориця мелена↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Вимийте та очистіть груші, потім видаліть серцевину, а м’якоть наріжте кубиками. Перекладіть їх у миску. Всипте до груш коричневий цукор і корицю, додайте лимонний сік, перемішайте і залиште настоятися 30 хвилин.

2. 2

   У миску насипте просіяне борошно і цукрову пудру, додайте нарізане шматочками вершкове масло. Добре перемішайте і продовжуйте місити, доки не отримаєте досить розсипчасту суміш, схожу на крихти.

3. 3

   Змастіть маслом дно форми для випікання і викладіть груші. Посипте їх зверху шоколадними дропсами. Покрийте всю поверхню крихтою з тіста.

4. 4

   Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 30 хвилин. Дістаньте з духовки та подавайте грушево-шоколадний крамбл гарячим.