Per serving
Тим, хто обожнює все, що пов’язано з гарбузом, сподобається цей ніжний рулет на пару родом з Середньої Азії. Він, разом із гарячим чаєм, зігріє вас після повернення з вулиці.
У просіяне борошно додайте воду, сіль і замісіть еластичне тісто.
Для начинки гарбуз очистіть від шкірки і насіння та наріжте невеликими кубиками. Цибулю очистіть і подрібніть. Змішайте шматочки гарбуза і цибулі, посоліть, поперчіть, влийте оливкову олію і перемішайте.
Тісто тонко розкачайте і змастіть олією. Рівномірно розкладіть овочеву начинку, відступивши від країв на 2 см і загорніть у рулет.
Дно контейнера пароварки змастіть олією і викладіть рулет кільцем. Готуйте на пару під кришкою 45 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App