І собі гам, і другому дам: булочки із селерою

Per serving

487kcal
22гProteins
22гFats
50гCarbs

Гарна порція вуглеводів ще нікого не розчарувала! Пропонуємо замість магазинної випічки, наповненої зайвими калоріями та харчовими добавками, спробувати домашні булочки із селерою.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Розпушувач10 г
  • Масло вершкове50 г
  • Селера, стебло4 шт.
  • Сир твердий130 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Молоко100 мл
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Стебла селери помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Сир натріть.

  2. 2

    У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте розм’якшене масло і добре перемішайте. Потім покладіть подрібнену селеру, тертий сир і ще раз перемішайте.

  3. 3

    Окремо збийте яйце з молоком, посоліть і додайте до борошняної суміші.

  4. 4

    Замісіть м’яке тісто. Розкачайте його на посипаній борошном поверхні шаром 4-5 мм завтовшки. Потім склянкою виріжте кружальця і викладіть на змащене маслом деко. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 15 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте булочки гарячими.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App