Закуска мрії: грінки з грибами
Per serving
Гриби занадто смачні, щоб чинити їм опір. А ми і не збиралися, навпаки, радимо вам не відкладати і приготувати ці смачні грінки з грибами, які запікаються у духовці до приємного хрускоту.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Батон наріжте скибочками товщиною 1-1,5 см. Яйце посоліть, додайте молоко і збийте віничком. Умочіть шматочки хліба у яєчну масу і обсмажте в олії з одного боку. Викладіть необсмаженою стороною на змащене олією деко.
- 2
Гриби помийте і дрібно наріжте. Цибулю очистіть і наріжте невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з вершковим маслом, спасеруйте цибулю до прозорості, додайте гриби, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, поки не випарується волога. Потім додайте борошно, сметану і добре перемішайте.
- 3
На грінки розкладіть грибний фарш, щільно притисніть його і посипте панірувальними сухарями. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App