З лаймом і шрірачею: оригінальний картопляний салат
Per serving
Картопляний салат з гострим соусом шрірача — це ідеальний варіант гарніру до смачних домашніх ковбасок.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Покладіть картоплю у велику каструлю з холодною підсоленою водою. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть 15-18 хвилин до готовності. Злийте та залиште до повного охолодження.
- 2
Помийте, обсушіть та наріжте половину зеленої цибулі. Натріть цедру з лайма та вичавіть весь сік. Помийте, обсушіть та наріжте коріандр, подрібніть його.
- 3
Збийте майонез зі сметаною, шрирачею, цедрою та соком лайма, медом, половиною цибулі, більшою частиною коріандру. Трохи присоліть.
- 4
Перемішайте охолоджену картоплю з сумішшю шрирачі та майонезу, доки вся картопля не покриється. Перекладіть салат у блюдо для подачі та розсипте поверх решту подрібненої зеленої цибулі.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App