Салат з куркою та цитрусовими

Per serving

216kcal
Proteins
15гFats
21гCarbs

Такий салат багатий на білок, залізо, вітамін С, антиоксиданти, мононенасичені жирні кислоти, калій, магній, кальцій, марганець, кобальт, мідь, цинк, фосфор, фтор, йод, каротин, вітаміни В1, В2, нікотинову кислоту, вітамін В6. Ну що, ми вас налякали? Тоді

Ingredients

4 serv.
  • Куряче філе1 шт.
  • Апельсин1 шт.
  • Грейпфрут1 шт.
  • Лайм0.5 шт.
  • Цибуля червона1 шт.
  • Оливкова олія4 ст. л.
  • Рукола50 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Видаліть насіння з апельсинів, грейпфрутів і половини лайма. Цибулю очистьте, розріжте навпіл і наріжте товстими шматочками.

  2. 2

    Куряче філе промийте, обсушіть і обсмажте на сковороді. Відставте на деякий час охолонути. Приготуйте заправку із соку всіх цитрусових і оливкової олії, приправте сіллю і перцем за смаком.

  3. 3

    Курку наріжте тонкими скибочками, додайте руколу, цибулю, шматочки фруктів і готову заправку, ретельно перемішайте. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App