Какао-кокосовий торт — мрія шокоголіків

Per serving

697kcal
Proteins
55гFats
45гCarbs

Якщо ви зараз же побіжите на кухню, щоб приготувати цей неймовірний какао-кокосовий торт, навіть якщо немає приводу, ми вас не звинувачуватимемо.

Ingredients

8 serv.
  • Борошно пшеничне150 г
  • Масло вершкове150 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цукор100 г
  • Кокосова стружка50 г
  • Вершки 15%50 мл
  • Розпушувач10 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Какао-порошок25 г
  • Олія соняшникова20 мл
  • Сир маскарпоне250 г
  • Вершки 15%300 мл
  • Цукор100 г
  • Какао-порошок10 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    М’яке вершкове масло збийте з цукром міксером у пишну масу. Не припиняючи збивати введіть по одному яйцю, порціями борошно і кокосову стружку. Какао розчиніть у вершках і додайте до тіста, добре перемішайте.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 200°C. Форму змастіть олією і вилийте в неї тісто. Випікайте 40 хвилин, потім температуру зменште до 180°C і випікайте ще 15 хвилин. Дайте охолонути коржу у формі, потім перекладіть на блюдо.

  3. 3

    Для крему збийте жирні вершки з цукром, додайте маскарпоне, какао-порошок і збивайте далі до однорідності.

  4. 4

    Готовий крем викладіть на корж і посипте кокосовою стружкою. Помістіть у холодильник на кілька годин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App