Тостада з квасолею і сиром у тостері

• Кукурудзяні коржі↗2 шт.
• Квасоля чорна, консервована↗130 г
• Сир чедер↗30 г
• Сік лайма↗2 ч. л.
• Олія оливкова Extra Virgin↗2 ч. л.
• Салатна зелень↗30 г
• Авокадо 1/4 шт.
• Сальса піко-де-гайо2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   З банки з консервованою квасолею злийте рідину. Чеддер натріть на дрібній тертці.

2. 2

   Деко для горизонтального тостера застеліть фольгою і викладіть на нього коржики. Посипте їх квасолею та сиром. Підсмажуйте, поки сир не розплавиться і коржики не почнуть підрум’янюватися по краях, 7-8 хвилин.

3. 3

   Тим часом в салатницю викладіть помиту салатну зелень. Збризкайте її соком лайма та олією.

4. 4

   Авокадо помийте, зніміть шкірку, а м’якоть пюруйте виделкою.

5. 5

   Дістаньте тостади з тостера і покладіть зверху пюре авокадо та сальсу. Подавайте гарячими із зеленню.