Вибух смаку: салат «Мімоза» з грушею

Per serving

542kcal
17гProteins
50гFats
Carbs

Бажаєте, щоб новорічний стіл був оригінальним? Приготуйте відомий салат «Мімоза» з соковитим та ніжним доповненням — грушею. Цей особливий фрукт чудово відтінить смак сьомги або лосося, що є смачною та вишуканою основою салату за цим рецептом.

Ingredients

4 serv.
  • Філе сьомги250 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Груші1 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Майонез200 г
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Відваріть яйця круто. Відваріть рибне філе у підсоленій воді з додаванням лаврового листа та 2-3 шт. перцю горошком.

  2. 2

    В окремі миски натріть сир, грушу без шкірки. Відокремте в готових яйцях білки від жовтків. Розімніть готове рибне філе або консервовану рибу виделкою.

  3. 3

    Підготуйте плоску тарілку або салатницю. Викладіть салат шарами: терті білки 2-х яєць;тертий сир;половина рибного філе або половина консервованої риби;шар майонезу;терта груша;терті жовтки 4 яєць;тертий сир;залишок риби;шар майонезу;терті білки 2-х яєць.

  4. 4

    Зробіть салату «капелюшок» із жовтків, використавши їх кількість за своїм смаком.Перед тим, як подати салат, потримайте його у холодильнику близько години.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App