Нагетси бувають не лише з курки: швидкий рецепт із кабачків
Per serving
Друзі пропонують влаштувати вечірку у вас вдома і будуть вже за пів години, а пригощати їх немає чим? Приготуйте хрусткі нагетси, проте незвичні, бо замість курки SHUBA пропонує використовувати зірку серед овочів — кабачки!
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Кабачки ретельно помийте, обсушіть. Якщо бажаєте — очистьте шкірку з кабачків та розріжте їх поперек навпіл. Кожну половину розріжте на 4 частини. Якщо частини будуть затовсті, розріжте ще навпіл. Посипте сіллю та залиште маринуватися на 20 хвилин.
- 2
Натріть сир на дрібну тертку. Часник очистьте від лушпиння, пропустіть через часникодавку. У мисці змішайте панірувальні сухарі, натертий сир, копчену паприку, подрібнений часник.
- 3
Яйця помите, розбийте у невелику миску, додайте сіль та перець. Збийте суміш до появи перших пухирців.
- 4
Кабачок трохи відіжміть. Кожний шматочок занурте у яєчну суміш, потім обваляйте у борошні та панірувальних сухарях.
- 5
Розігрійте духовку до 210°С. Деко застеліть пергаментом. Викладіть кабачки на деко та запікайте 20 хвилин, до появи хрумкої скоринки.
- 6
Приготуйте соус: часник очистьте та подрібніть, кріп помийте та дрібно наріжте. Змішайте сметану, часник та кріп, посоліть та ретельно перемішайте. Подавайте нагетси із соусом та насолоджуйтеся!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App