Сичуанська локшина — секрет у соусі
Китайська локшина допоможе справити враження, адже така, на перший погляд проста страва, має інтенсивний, насичений смак завдяки соусу.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У невелику миску додайте кунжутну пасту, кунжутну олію та чорний рисовий оцет. Збийте, щоб з’єднати.
- 2
Продовжуйте збивати, додаючи решту інгредієнтів соусу. Спробуйте на смак і додайте цукор, якщо потрібно.
- 3
Відваріть сушену локшину відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте на друшляк.
- 4
Помістіть локшину у велику (бажано теплу) миску. Знову збийте соус і вмішайте його в локшину.
- 5
Арахіс підсмажте на сухій сковороді 2-3 хвилини. Цибулю подрібніть.
- 6
Розкладіть локшину в окремі миски та прикрасьте подрібненим арахісом і ріпчастою цибулею.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App