Салат капрезе в піті: грецько-італійський тандем

• Томати чері↗100 г
• Сир моцарела↗100 г
• Огірок↗1 шт.
• Зелений салат, пучок↗1 шт.
• Базилік зелений, пучок↗1 шт.
• Зелена цибуля↗за смаком
• Оцет винний червоний↗1 ст. л.
• Оливкова олія↗1 ст. л.
• Піта↗4 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   Вимийте помідори чері під проточною водою, наріжте четвертинками. Моцарелу та огірок наріжте кубиками.

2. 2

   У середній мисці змішайте помідори, кубики сиру, огірок, зелень салату, базилік, зелену цибулю, оцет, олію, сіль і перець.

3. 3

   Розріжте піту навпіл, утворюючи своєрідну хлібну кишеньку. Внутрішню частину вистеліть листям салату. Ложкою викладіть томатну суміш у піту. За бажанням загорніть страву в поліетиленову плівку та охолодіть до 2 годин перед подачею.