Не сніданок, а мрія: човники цукіні з яйцями та помідорами

Per serving

465kcal
31гProteins
34гFats
10гCarbs

Човники цукіні з яйцями та помідорами — це ідеальний сніданок на вихідні, коли ніщо не заважає насолоджуватися процесом приготування їжі.

Ingredients

2 serv.
  • Цукіні1 шт.
  • Оливкова олія20 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Томати чері8 шт.
  • Козячий сир м’який40 г
  • Яйця курячі6 шт.
  • Базилік зелений, пучок1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цукіні помийте і розріжте навпіл уздовж. Використовуючи чайну ложку, вискобліть м’якоть, залишивши стінки завтовшки 3 мм з боків та внизу. Змастіть цукіні всередині та зовні оливковою олією та натріть внутрішню частину невеликою кількістю солі та перцю.

  2. 2

    Викладіть човники цукіні на деко і запікайте протягом 15 хвилин, поки овоч не стане м’яким.

  3. 3

    Тим часом подрібніть м’якоть цукіні та засмажте її на сковороді з томатним соусом, поки маса не стане м’якою.

  4. 4

    Дістаньте човники з духовки. Викладіть томатну суміш на дно, потім покладіть козячий сир. Зверху вбийте яйця, викладіть помиті помідори чері та посипте сіллю і перцем.

  5. 5

    Помістіть човники цукіні в духовку і запікайте близько 15 хвилин.Прикрасьте базиліком та одразу подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App