Ця піца з інжиром, вершковим сиром, моцарелою, прошуто і руколою сповнена смаку і готується в найкоротші терміни! Ви полюбите її з першого ж шматочка і захочете, щоб час зупинився.

Ingredients

4 serv.

Листкове тісто↗400 г
Прошуто↗200 г
Сир моцарела↗200 г
Вершковий сир↗100 г
Інжир↗8 шт.
Рукола↗50 г
Оливкова олія↗30 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Інжир та руколу помийте і обсушіть, розріжте інжир на 4 частини. Моцарелу натріть на грубу тертку.
2
Листкове тісто розкачайте і викладіть на деко. Вершковий сир посоліть і нанесіть рівним шаром на тісто. Зверху викладіть шматочки прошуто, інжиру і посипте тертою моцарелою. Поперчіть і побризкайте оливковою олією.
3
Випікайте 15-20 хвилин за температури 180°C до золотистості. Перед подачею піцу з інжиром прикрасьте руколою.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App