Сезонна пропозиція: пиріг клафуті з нектаринами
Коли справа доходить до легких десертів, важко перевершити класику французької кухні — пиріг клафуті. Він настільки універсальний, що добре поєднується практично з будь-якими сезонними фруктами. За цим рецептом нам знадобляться нектарини.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Нектарини помийте, обсушіть, розріжте навпіл і видаліть кісточки. М’якоть наріжте тоненькими скибочками, посипте цукром і збризкайте соком лимона.
- 2
Яйця віничком збийте із цукром до піни, поступово додавайте просіяне з ванільним цукром і розпушувачем борошно, весь час збиваючи. Влийте молоко, сметану і перемішайте до однорідної маси.
- 3
Форму для випікання змастіть олією, викладіть у неї рядками скибочки нектаринів. Залийте зверху тістом і випікайте 45-50 хвилин за температури 180 градусів до золотистої скоринки. Готовий клафуті посипте цукровою пудрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App