Солодкі радощі життя: тарталетки з ягодами

Per serving

504kcal
Proteins
25гFats
59гCarbs

«А тепер десерт!» — це заповітні слова, на які чекають усі учасники застілля — від маленьких до дорослих.

Ingredients

8 serv.
  • Борошно пшеничне300 г
  • Масло вершкове200 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Цукор100 г
  • Молоко400 мл
  • Яйця курячі2 шт.
  • Крохмаль30 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Цукор100 г
  • Лохина100 г
  • Полуниця100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Борошно порубіть з маслом, додайте цукор, яйце і замісіть еластичне тісто. Загорніть у плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

  2. 2

    Потім тоненько розкачайте тісто, виріжте кружальця і розкладіть їх по формочках. Поколіть виделкою і випікайте 15 хвилин при температурі 180 °C.

  3. 3

    Для крему молоко закип’ятіть, додайте збиті із цукром яйця, крохмаль, ванільний цукор, добре перемішайте віничком, щоб не було грудочок. Доведіть до кипіння і виключіть. Дайте охолонути.

  4. 4

    Лохину і полуницю помийте і обсушіть. Полуниці розріжте навпіл. Готові тарталетки наповніть кремом і зверху прикрасьте ягодами.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App