Цей незмінний атрибут італійської кулінарії прославився завдяки вишуканому смаку, насиченому фруктовому аромату й універсальності. Лише кілька крапель бальзамічного соусу подарують добре знайомим стравам нові нотки смаку!

Ingredients

2 serv.

Оцет бальзамічний↗100 мл
Цукор↗2 ст. л.
Гвоздика↗4 шт.
Кориця мелена 1/4 ч. л.↗

Step-by-step instructions

1
Крок 1/3 Влийте в невелику каструлю бальзамічний оцет і додайте цукор (бажано використовувати коричневий цукор, але можна і білий).
2
Крок 2/3 Поставте каструлю на помірний вогонь, додайте спеції та перемішайте.
3
Крок 3/3 Варіть суміш, поки її маса не зменшиться вдвічі, після чого процідіть через сито та дайте охолонути. Класичний бальзамічний соус готовий!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App