Печиво з готового шоколадного масла — простий рецепт

• Шоколадне масло180 г
• Борошно пшеничне↗340 г
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Сіль↗1 г
• Какао-порошок↗1.5 ст. л.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Молоко↗3 ст. л.
• Цукор↗4 ст. л.
• Шоколад тертий50 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У миску наріж м’яке шоколадне масло. Вбий яйце, влий молоко, додай дрібку солі. Усе перетри виделкою до однорідності.Додай борошно (330-350 г), розпушувач і какао. Перемішай ложкою, потім заміси тісто руками.Тісто буде м’яким, податливим і не липнутиме до рук.

2. 2

   Духовку постав грітися до 180°С, режим верх-низ. Деко застели пергаментом.Робочу поверхню присип борошном і розкачай тісто в пласт завтовшки 0,5 см. Посип тісто цукром і злегка прикачай качалкою. Порада: якщо використовуєш тертий шоколад, обережно посип ним печиво.Виріж печиво і поклади на деко на відстані одне від одного. Запікай 20-22 хв.