Стромболі — фарширована піца, названа на честь фільму
Per serving
Італійська піца стромболі — це простий і смачний спосіб нагодувати себе і близьких. Ніжне тісто і насичена начинка з п’яти інгредієнтів роблять її заповітним бажанням для всіх фанатів італійської піци.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У теплій воді розчиніть дріжджі, додайте сіль, цукор і оливкову олію. Перемішайте і нехай опара бродить 10-15 хвилин.
- 2
Потім до опари додайте просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і залиште на одну годину підходити.
- 3
Тим часом ковбасу і шинку тоненько наріжте, а сир натріть на великій тертці. Готове тісто розкачайте і змастіть томатним соусом. Відступаючи від країв, викладіть шматочки ковбаси й шинки, посипте тертим сиром і базиліком.
- 4
Загорніть всередину краї тіста з трьох боків, щоб начинка не випадала, і скрутіть рулетом. Покладіть піцу швом донизу на змащене олією деко, а зверху зробіть неглибокі надрізи на відстані 2-3 см. Випікайте за температури 200 °C 30-40 хвилин до зарум’янювання.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App