Морквяний торт на сковороді: безглютенове задоволення

Per serving

401kcal
28гProteins
12гFats
43гCarbs

Морквяний торт, що не потребує випічки — знахідка для любителів смачних і легких десертів. А якщо ви заміните цукор на мед або стевію, його навіть можна назвати дієтичним.

Ingredients

4 serv.
  • Морква380 г
  • Рисове борошно120 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Яєчний білок4 шт.
  • Цукорза смаком
  • Розпушувач8 г
  • Сир кисломолочний400 г
  • Йогурт без наповнювача150 г
  • Цукорза смаком
  • Ягодиза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Натріть моркву на грубій тертці. Просійте борошно, розпушувач, додайте цукор до свого смаку. Додайте яйця і білки та перемішайте.

  2. 2

    Масу розділіть на 4 частини. Викладіть першу частину на антипригарну сковороду, розподіліть по поверхні та обсмажте з обох сторін до золотистого кольору.

  3. 3

    Повторіть те ж саме з іншими частинами морквяного тіста.

  4. 4

    Приготуйте крем. Змішайте сир з йогуртом і цукром.

  5. 5

    Готові коржі остудіть, потім змастіть кремом і викладіть один на один. Верхній корж також змастіть кремом і прикрасьте ягодами або горіхами.

  6. 6

    Для найкращого смаку дайте торту настоятися в холодильнику 1-2 години. За бажанням торт можна прикрасити ягодами.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App