Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

• Олія кокосова↗125 г
• Мигдальне масло125 г
• Мед↗60 г
• Какао-порошок↗50 г
• Сіль морська↗2 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Відміряй кокосову олію, мигдалеве масло, мед і какао. Якщо кокосова олія тверда — розтопи її на водяній бані. Налий у невелику каструлю трохи води та доведи її до легкого кипіння. Зверху постав жаростійку миску так, щоб дно не торкалося води. Переклади в миску кокосову олію й помішуй, доки вона повністю не розтане та не стане рідкою.

2. 2

   У невеликій каструлі з’єднай кокосову олію, мигдалеве масло, мед (або кленовий сироп) і какао-порошок.

3. 3

   Постав каструлю на слабкий вогонь і нагрівай 2-3 хвилини, постійно помішуючи, поки маса не стане однорідною.

4. 4

   Вистели форму пергаментом і вилий суміш. Розрівняй поверхню і посип дрібкою солі.

5. 5

   Постав форму в холодильник щонайменше на 2 години. Після застигання наріж на кубики.