Листкові рогалики із сиром і зеленню — лінивий рецепт

• Листкове тісто дріжджове↗250 г
• Сир кисломолочний↗80 г
• Зелена цибуля↗20 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Сіль↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Дріжджове листкове тісто розморозь і злегка розкачай в одному напрямку.Розділи квадрат тіста навхрест, а потім кожен маленький квадратик розріж на трикутники.

2. 2

   У мисці поєднай сир і нарізану зелену цибулю. Посоли до смаку, ретельно перемішай. Порада: замість цибулі можна взяти кріп.Окремо збий одне яйце. Половину збитого яйця налий у начинку та перемішай. Половину збитого яйця залишаємо для змащування рогаликів.

3. 3

   Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.На край кожного трикутника поклади по 1 ч. л. начинки, згорни рогалик від широкого краю.Викладай заготовки на деко і змащуй збитим яйцем.Випікай до рум’яності 25-30 хв.