Ліниві булочки з бринзою — рецепт з готовим листково-дріжджовим тістом
Per serving
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пекти під заливкою.
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Тісто дістань з холодильника, щоб воно прогрілося.Увага: надовго залишати тісто не можна, інакше воно стане надто м’яким і підніметься. Для начинки в глибокій мисці збий яйце. Туди дрібно натри бринзу, додай половину сметани. Посоли, поперчи й перемішай до однорідності. Дрібно наріж зелень, додай до начинки. Почисть часник, порубай ножем і додай до начинки, перемішай.
- 2
Деко застели пергаментом.Стіл присип борошном і розкачай розморожене тісто так, щоб воно збільшилося вдвічі.Усю начинку рівномірно розподіли по тісту, загорни в щільний рулет. Розріж на булочки 5 см завтовшки, виклади на деко на відстані.Увімкни духовку грітися до 180°С.
- 3
Два яйця розділи на білки і жовтки.Жовтки поклади в миску, додай сметану (60 г), посоли, збий до однорідності. Залий булочки.Випікай ліниві булочки з бринзою 40 хв.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App