Як приготувати лосось в мікрохвильовій печі — простий рецепт за 10 хвилин

• Лосось, філе↗200 г
• Вода↗2 ст. л.
• Сіль↗3 г
• Лимон 1/4 шт.
• Зелень↗10 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Перевір філе на наявність кісток. Якщо потрібно, видали їх пінцетом. Промий рибу під холодною водою та обсуши паперовим рушником.

2. 2

   Поклади філе у глибоку скляну або керамічну миску, придатну для мікрохвильової печі. Посоли рівномірно з обох боків. Влий 2 ст. л. води навколо риби. Зверху розклади скибочки лимона.

3. 3

   Накрий посуд кришкою або тарілкою, придатною для мікрохвильовки. Готуй на потужності 800 Вт 3-4 хвилини. Якщо філе товсте, може знадобитися до 5 хвилин.

4. 4

   Після завершення циклу не відкривай одразу. Залиш лосось в мікрохвильовій печі ще на 3-4 хвилини. За цей час тепло рівномірно розподілиться і риба дійде до готовності. Перед подачею посип зеленню.