Спагеті з пікантним соусом
Per serving
На обід та вечерю можна готувати спагеті із соусом з томатів чері, а можна скористатися швидшим рецептом. Оксана Семенчук пропонує взяти томатну пасту й прогріти її з часником. Не пропусти рецепт спагеті з пікантним соусом на одну порцію.
Ingredients
1 serv.Step-by-step instructions
- 1
У киплячу воду кинь спагеті й відварюй в підсоленій воді з 1 ч. л. олії. Приблизно 10 хв.Порада від авторки рецепта: не переварювати, паста має бути трохи недоварена, аль денте. Надійний спосіб визначити готовність — це спробувати одну спагетину за хвилину-дві до рекомендованого часу. Вона має бути пружною, але не жорсткою всередині.Відціди воду через друшляк.
- 2
Томатну суміш з’єднай з натертим на тертці часником, додай до смаку цукор, сіль, чорний мелений перець та оливкову олію. Усе це прокип’яти на сковороді 3 хвилини до випаровування рідини з томатної суміші, інакше соус буде рідким.
- 3
У соус додай відварені спагеті. Зверху посип базиліком або улюбленими спеціями.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App