Вінегрет з оселедцем — як приготувати і рецепт без квасолі

Per serving

278kcal
Proteins
11гFats
37гCarbs

У нашій добірці вінегретів поповнення! Пропонуємо додати до вінегрету оселедець і невелике кисле яблуко. Щодо риби, то зручніше готувати з матіасом, бо не треба вибирати кістки.

Ingredients

6 serv.
  • Буряк2 шт.
  • Слабосолений оселедець, філе150 г
  • Картопля4 шт.
  • Морква2 шт.
  • Огірки солоні3 шт.
  • Яблуко симиренка1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Олія соняшникова50 мл
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Усі овочі помий.Звари буряк — 35-40 хв. після закипання до м’якості.Звари картоплю в кожушках — 30 хв. після закипання до м’якості.Звари моркву — 30 хв. після закипання до м’якості.Порада: картоплю та моркву можна варити разом.

  2. 2

    Солоні огірки наріж кубиком, вичави зайву рідину.Невелике кисле яблуко почисть від серцевини, наріж дрібним кубиком.Оселедець також наріж кубиком.Так само цибулю почисть і посічи кубиком.

  3. 3

    Буряк, моркву і картоплю почисть.Наріж буряк і поклади в миску, додай 1 ст. л олії та перемішай.Наріж моркву та картоплю, додай до буряка.Додай інші нарізані продукти, влий олію і перемішай. Доведи до смаку сіллю та перемішай.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App