Оселедець
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Слабосолений оселедець — це морська риба з м’яким м’ясом, підсушена та злегка підсолена, часто вживається як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії158
Білки18г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Вітамін A, Селен, Омега-3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте рибу з блискучою шкірою, твердої текстури м’яса та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 2‑3 днів, або заморозьте до –18 °C.
Рецепти з Оселедець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою