Салат «Мімоза» із сардиною — швидкий покроковий рецепт

• Сардини в олії↗240 г
• Картопля↗3 шт.
• Яйця курячі↗4 шт.
• Морква↗1 шт.
• Плавлений сир↗2 шт.
• Масло вершкове↗10 г
• Майонез↗250 г
• Кріп, гілочка↗3 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   Помий овочі.Моркву і картоплю вари в кожушках до м’якості, 25-30 хвилин. Злий воду остуди.Яйця звари круто, 7-9 хв. після закипання. Остуди під холодною водою, почисть. Поки все вариться, із сардин злий рідину, подрібни виделкою.Увага: великі кістки потрібно забрати.Коли овочі охолонуть, почисть їх.

2. 2

   Готуй салат у глибокій посудині.Перший шар: натри очищену картоплю, розподіли та добре змасти майонезом. Другий шар: сардини, змащені майонезомДалі розділи яйця на білок і жовток. Білок натри зверху сардин і змасти майонезом. Зверху сардин натри плавлений сир і невеликий шматочок замороженого масла.Далі на масло натри рівним шаром моркву і змасти майонезом.Прикрась тертим жовтком і гілочками кропу. Постав салат у холодильник на 1-2 години, а потім став на стіл.