Салат з креветками, нектаринами та овочами — легкий рецепт для вечері

Per serving

506kcal
28гProteins
40гFats
31гCarbs

Салат з креветками, нектаринами та овочами — гарна ідея для легкої вечері. Серед основних інгредієнтів, окрім креветок, — шпинат, рукола, моцарела, помідори чері та нектарини. Страву доповнює заправка на основі меду та гірчиці. Якщо взяти морожено-варені

Ingredients

2 serv.
  • Рукола40 г
  • Шпинат40 г
  • Томати чері70 г
  • Сир моцарела100 г
  • Нектарин2 шт.
  • Креветки100 г
  • Олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія з виноградних кісточок2 ст. л.
  • Апельсин 1/2 шт.
  • Гірчиця1 ч. л.
  • Мед1 ст. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Промий зелень, нектарини та помідори чері. Зелень обсуши, нектарини поріж скибочками, чері розріж навпіл.

  2. 2

    Обсмаж креветки на антипригарній сковороді з невеликою кількістю олії 2-3 хвилини, поки вони не стануть рожевими. Посоли та поперчи.

  3. 3

    Виклади помідори чері, моцарелу, нектарини та креветки поверх суміші шпинату та руколи.

  4. 4

    У невеликій мисці змішай сік половини апельсина, гірчицю, мед і олію. Розмішай до однорідності.

  5. 5

    Полий салат заправкою і злегка перемішай ложкою. Подавай відразу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App