Теплий салат з гарбузом та грушею — рецепт осінньої страви з карамелізованим акцентом
Per serving
Теплий салат з гарбузом та грушею готується всього за 15-20 хвилин з овочів та фруктів, які попередньо карамелізуються. Легкий в приготуванні та незвичайний на смак. Страва цікава тим, що замість звичних овочів тут використовуються осінні дари з легким со
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Почисть гарбуз від шкірки та насіння, наріж кубиками.
- 2
Розігрій олію на пательні, додай гарбуз, дрібку цукру й обсмажуй до м’якості 7–8 хв.
- 3
Грушу почисть від серцевини та шкірки, поріж шматочками. Обсмажуй 3–4 хв на тій самій сковороді.
- 4
Змішай мед, діжонську гірчицю, олію й дрібку солі до однорідності.
- 5
На тарілку виклади мікс зелені, зверху гарбуз і грушу. Полий соусом та присип прованськими травами.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App