Один із салатів з оселедцем, які готують замість шуби. Прості продукти та насичені смаки поєднує салат «Оселедець по-мексиканськи. Він готується швидко, адже основні інгредієнти — це консервована квасоля, маринований перець та кукурудза.

Ingredients

4 serv.

Оселедець, філе↗1 шт.
Консервована квасоля100 г
Консервована кукурудза↗50 г
Морква↗1 шт.
Перець червоний маринований↗50 г
Цибуля червона↗1 шт.
Олія соняшникова↗2 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Почисть моркву. Відвари до м’якості (20 хвилин). Остуди та наріж дрібними кубиками.
2
Поріж перець. Використовуй маринований або свіжий.Поріж цибулю. Візьми фіолетову, а якщо немає — білу.
3
Філе оселедця наріж кубиками.
4
У мисці з’єднай моркву, перець, оселедець, цибулю, квасолю й кукурудзу. Додай сіль, чорний перець, полий ароматною олією.Перемішай і подавай. Салат готовий до подачі.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App