Штрудель з рибою — випічка для особливого випадку
Per serving
Усі чули про яблучний штрудель, однак ми тримаємо парі, що ви ніколи не коштували нічого подібного до цього штруделя з рибою, шпинатом і твердим сиром.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Борошно просійте, додайте яйце, воду, олію, сіль і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Філе риби помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть і поперчіть. Шпинат вимийте і поріжте. Цибулю очистьте, подрібніть і спасеруйте на маслі. Додайте шпинат, перемішайте і смажте 3 хвилини. Покладіть до овочів рибу, тертий сир і змішайте.
- 3
На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто у формі прямокутника. Посипте сухарями, рівномірно викладіть начинку і згорніть щільним рулетом. Випікайте за температури 180°C 40 хвилин до золотистості.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App